| 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 | 品牌：众康 |
| 型号：500 | 电压：380V | 功率：2.95kw |
| 包装：木包装 | 外形尺寸：1700*1000*1500mm | 产品用途：***的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性，增加出品率;可以改善产品的内部结构。***的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，工作效率更高。
